Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Кулинария

Салат с сыром и печеным чесноком

На обед в качестве легкого перекуса можно выбрать салат с пастой, сыром и печеным чесноком. Вам потребуется: шпинат — 3 ст. оливковое масло — 1/2 ст. л. паста — 500 г пармезан — 50 г рикотта — 400 г томаты черри — 200 г

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Омлет из детского сада

Помните, какими высокими и пышными были омлеты в детском саду или в школьной столовой. Оказывается, сделать такое воздушное чудо — проще-простого. Нужно знать один-два маленьких технологических секрета. А

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пузыри и писк

Столь странное название блюду дал картофель, который действительно пузыриться и пищит во время жарки. Это сытное блюдо рассчитано на 4 порции. Время на подготовку — 10 минут. Время жарки — 20 минут. Ингредиенты

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Чизкейк в… яблоке

Ну вот и пришли холода. И может показаться, что дома — неуютно. Самое время разжигать очаг, то есть включать духовку и начинать печь что-нибудь вкусненькое, наполняющее дом теплом и умопомрачительным запахом яблок и корицы. Делаем изумительный чизкейк… внутри яблока! Ингредиенты на 4-6 порций:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Вишневый крамбл

Этот десерт можно подавать на стол прямо в форме для выпечки. Сладкий праздник с участием сочных плодов лета! Ингредиенты: Для вишневой начинки: Небольшое зеленое яблоко — 1 шт. Вишня без косточек — 5

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Творожные пончики

Эти творожные пончики очень порадуют ваших домашних. Попробуйте, и вы не пожалеете! Вам понадобится: 200 г творога 50 г сахара 2 ст.л. сметаны 100 г муки щепотка соли 1/4 ч. л. соды (не гасить) Приготовление: 1. Творог смешиваем со сметаной, яйцом, сахаром и солью. 2. Добавляем просеянную с содой муку и замешиваем тесто (оно не […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Булочки с корицей

Эти шикарные булочки не стоит делать слишком часто — очень трудно остановиться и не съесть больше, чем собирались. Ингредиенты: Тесто: ● 1 стакан (250 мл.) тёплого молока ● 1 cтакан сметаны, взболтать ● 1/3 стакана

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Суп-пюре: секрет приготовления и полезные сочетания

Может сложиться впечатление, что суп – пюре готовят только для диетического питания, но это далеко не так. Существует много рецептов вкусных и сытных супов из мяса, рыбы, птицы. Опытные кулинары сочетают овощные супы–пюре с заправками из грибов, ветчины, мелко нарезанного отварного или жареного мяса. Итак, в чем секрет супа-пюре? В том, что питательность пищи тесно […]

Теги: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS